বৃষ্টিস্নাত বিকালে বানিয়ে ফেলুন আপেলের স্ন্যাক্স

রান্না সংবাদ : বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে নতুন নতুন খাবারের স্বাদ নিতে অসাধারন লাগে। তাই বৃষ্টিস্নাত বিকালে বানিয়ে ফেলুন আপেলের স্ন্যাক্স। আর ঝটপট জেনে নিন রেসিপিটির উপকরণ ও প্রণালি।

উপকরণ :
আপেল- ১টি (স্লাইস),
ময়দা- ১ কাপ,
ডিম- ১টি,
দুধ- দেড় কাপ,
দারুচিনি গুঁড়া- ১ চা চামচ,
চিনি- ৩ টেবিল চামচ,
বেকিং সোডা- ১ চিমটি,
লবণ- ১ চিমটি।

প্রস্তুত প্রণালি : আপেল স্লাইস করে নিন। চাইলে খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন। এবার একটি বড় পাত্রে ময়দা, ডিম ও দারুচিনি গুঁড়া মিশিয়ে নিন। চিনি, বেকিং সোডা ও লবণ দিন। দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন সব উপকরণ। প্যানে তেল গরম করে আপেলের স্লাইস ময়দার মিশ্রণে ডুবিয়ে সোনালি করে ভেজে তুলুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন